Erklärung der Allergene

Glutenhaltiges Getreide, namentlich enthalten: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder ihren Kreuzungen. (1)
Muscheln und Produkte die auf Krustentiere basierten. (2)
Eier und Eiprodukte. (3)
Fisch und Produkte auf Fischbasis (4)
Erdnüsse und Produkte auf Erdnussbasis (5)
Sojabohnen und Sojaprodukte (6)
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose) (7)
Schalenfrüchte, dh Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashew-Nüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Walnüssen oder Macadamia-Nüsse. (8)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse (9)
Senf oder Produkte die auf Senf basieren (10)
Körner: Sesam oder Produkte die auf Sesam basieren (11)
Schwefeldioxid und Sulfite (12)
Lupinien und Produkte die auf Lupinen-basieren (13)
Weichtiere und Produkte die auf Weichtieren basieren. (14)